真的告诉你，八爪鱼的墨汁味道并不好，而海边的渔夫在生活中吃八爪鱼的方式也和你在视频中看到的不一样。
咱们那儿很多村民都是靠录像卖海鲜的，他们这样对着镜头吃海鲜也挺不容易的，有很多人是吃伤了吃得不好，他们之所以这样吃纯粹是为了吸引眼球，为了火辣。大部分人都是对着镜头大口吃肉，然后关了镜头再吐出来，用自己的话早就吃饱了，甚至一看到这些东西就想吐，可是又没办法拼，只能卖出更多的海鲜！
也有许多人认为吃播的人都很有钱，今天吃龙虾，明天吃帝王蟹，其实他们并不那么富有，常常几个人联合出资买一些昂贵的海鲜，然后你再拍我，用这种方式分散成本。只有少数大户真正赚钱，做视频早，积累了很多粉丝，其他大多数人赚钱都不多。所以录像中他们吃各种海鲜的方式并不完全正确。
我家就在山东海边，八爪鱼啊乌贼什么的吃多了，特别是乌贼只吃须子，小*鱼什么的家里都做好了，乌贼的头也不好吃啊。
甚至这个吃播开篇也是说：老铁们让我挑战一下爆头!!!!瞧，就是挑战，至于情投意合那一套，更是不能理解，日子过得一塌糊涂，还有人夸耀情谊羡慕？仿佛真的夫妻就是这样过着，吃的时候挤着眼睛，大家想一想，吃好吃的就是那种表情吗？非麻辣烫绝对不好吃，白灼的海味除了海边人基本都吃不惯外。
进餐根据自己的口味，我家现在还是很喜欢吃海鲜的，小孩子也喜欢吃虾和鱼，其他的我们都不碰，现在家里没人下海了，老家还是有渔民的，我们都是直邮过来的，我觉得也不错，而且很方便，比我们这个超市好多了，而且现在冬天，孩子身体不好，就让他多吃点海参，一周吃一两次。
爆头什么的大家都不要尝试，新鲜的东西肯定不会广为传播，不如多吃些鱼虾吧。
海产八爪鱼在海边，有的渔夫一动也不动。是啊，这是一大口吞海产品的野蛮做法，什么叫八脚鱼爆头？即将海味煮熟而不切，直接拿起整条八脚鱼大吃一惊，吃相虽有点儿不雅，但味道却十足…不仅仅是渔夫，沿海的人都有这样的习俗，吃起来也很简单、粗暴。而又分什么场合呢，如果是招待客人要先煮熟切片，再调调料，这样看起来好吃又很有胃口。
尤其是春天的八爪鱼，鲜嫩肥厚，洗净后可以直接丢锅煮熟，一种八脚鱼里面的墨汁和酱都很黑，墨汁和酱味道都很好，有的八脚鱼的头部有成熟期的卵，像大米粒一样洁白，海边的人叫米鱼，也叫有卵的八脚鱼。咬牙切齿是一种对满口欲腮的嗜好。八脚鱼墨汁和沙司都非常美味，不要浪费哟！
这只是网红的一种娱乐表演，墨鱼汁可以吃(含有微量元素，一点小*，熟透后可以忽略不计)，墨鱼水饺就是用这种墨汁做的。但内脏肯定是不好吃的，一般在吃的时候都是先把内脏去掉，然后加工。
八爪鱼墨汁可食用。八爪鱼墨汁中的主要成分是黑色素和蛋白多糖复合物，它之所以变黑是因为墨汁中含有肉眼看不到的黑色颗粒。因此墨汁实际上是一种黏性混悬剂。以球状的，直径在-nm的颗粒，每毫升含有mg。
粒子具有两层结构：高密度核和低密度壳。核素被称为黑色素。黑色是一种聚合物，含有吲哚醌，与或不与蛋白质结合。除此之外，还有使猎物麻痹的*素等微量物质。该*素对人的作用很小，在烹饪过程中基本上是变性的，对人无害。
另外，八爪鱼墨汁中还有丰富的钙、镁、钾、铁、锌、锶等矿物质营养成分，另外墨汁中还含有一种粘多糖，具有一定的抗癌作用。外国很多餐馆也可以将油墨汁加工制成面包、凉粉、鱼糜等保健食品。
爆炸现场可不容易啊，你们不知道啊，看着屏幕前的劲儿很大，每天都有海鲜出来，吃得还那么生猛，小八爪爆头还好，内脏小，吃起来感觉不到，大的爆头超过半斤(那个内脏也大啊)你试试。我住在海边
我很欣赏那些网红，他们太投入，太厉害了，每天吃那么多爆头。
不单爆头不能吃内脏，海螺、鲍鱼等都有内脏，在吃之前要把它们清理干净，否则会吃下去是会头晕。
