近日，芜湖市商务局公布了首批30个被认定为“芜湖老字号”的品牌，很多都是老芜湖人非常熟悉的、满载着深厚记忆的品牌。
安徽老字号备案转认定（11家）
1、耿福兴
2、四季春
3、张恒春
4、鸠江饭店
5、马义兴
6、百年金隆兴
7、来意浓
8、王少华梨膏糖
9、百善
10、界山翟记老鸭汤
11、祠山包装
新申报字号认定（19家）
1、华侨皮鞋厂
2、五香居
3、六朝居老面馆
4、和瑞祥
5、正福斋
6、晓马鸭店
7、小戴烤鸭
8、海螺国际大酒店
9、浪潮
10、兴隆茶行
11、小茹麻辣烫
12、溢香油肆
13、傻子
14、储氏铁画
15、春谷白酒
16、童坝饭店
17、繁昌长枣
18、横步桥木榨油
19、赵老五
根据这份名单，大江资讯记者发现，首批30个“芜湖老字号”品牌绝大部分与吃有关，除了华侨皮鞋厂、储氏铁画、浪潮美容美发、和瑞祥珠宝店、张恒春药房及祠山包装，剩下的24个芜湖老字号品牌全部与饮食、餐饮有关。五香居、六朝居、晓马鸭店、小戴烤鸭、小茹麻辣烫、兴隆茶行、鸠江饭店、童坝饭店等，这一个个熟悉的名字，无不让人味蕾为之触动。芜湖被赞为“美食之城”，从这里也找到了答案。
▲芜湖耿福兴
“芜湖老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有芜湖地域特色和文化底蕴，有一定的社会知名度、品牌信誉良好的企业。应该说任何一个行业只要符合此条件，都可以申报入选。那么，为何我市首批芜湖老字号绝大部分都与吃有关？
▲金隆兴烧麦
“这个现象我们也
